Max 15 min.: Shakshuka med ris og spejlæg
Shakshuka er en vegetarisk afrikansk ret med stegte grøntsager, hakkede tomater, krydderier, ris og spejlæg som tilbehør. Vi har brugt basmatiris, men du kan bruge lige de ris, du har lyst til. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram ris
- gram færdig fajitablanding
- spsk spidskommen
- spsk paprika
- dåse hakkede tomater
- stk æg
- salt
- peber
- olivenolie