Nasello gratinato con capperi e olive
Una panatura aromatica di pangrattato, grana e scorza di limone copre questi delicati filetti di pesce. Cucinati in padella con capperi e olive, profumano di timo
- Tempo: 2400 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di filetti di Nasello
- di Olive taggiasche
- di Pangrattato
- di Grana padano dop grattugiato
- bicchiere di Vino bianco
- Limone non trattato
- di Capperi sotto sale
- spicchi di Aglio
- rametto di Timo
- Olio extravergine d'oliva
- Sale