Mkhabez aux noix et glaçage au café
Une variante raffinée et pleine de caractère du célèbre Mkhebez algerois, où la puissance de la noix rencontre la douceur d'un glaçage subtilement parfumé au café.
- Temps: 55 min
Source: Dzirielle magazine
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Ingrédients
- mesures de noix moulues
- mesure d'amandes moulues
- mesure de sucre cristallisé
- Œufs
- CC de vanille
- Pour le glaçage
- Sucre glace
- Café instantané
- Sirop de sucre ou blanc d'œuf
- Décoration
- Cerneaux de noix entiers