クレバードリッパー
特徴 クレバードリッパーは弁(バルブ)付きのドリッパーで、フレンチプレスのように浸漬させてから、ペーパーでろ過して落とす仕組みです。注ぎ方の技術がいらず、安定した味わいを再現しやすい抽出方法です。浸漬式とドリップ式の良いところを組み合わせた...
- 時間: 4 分
出典: コーヒー豆研究所
材料
- コーヒー豆 15g
- お湯 225ml
特徴 クレバードリッパーは弁(バルブ)付きのドリッパーで、フレンチプレスのように浸漬させてから、ペーパーでろ過して落とす仕組みです。注ぎ方の技術がいらず、安定した味わいを再現しやすい抽出方法です。浸漬式とドリップ式の良いところを組み合わせた...
出典: コーヒー豆研究所