クレバードリッパー

クレバードリッパー

特徴 クレバードリッパーは弁(バルブ)付きのドリッパーで、フレンチプレスのように浸漬させてから、ペーパーでろ過して落とす仕組みです。注ぎ方の技術がいらず、安定した味わいを再現しやすい抽出方法です。浸漬式とドリップ式の良いところを組み合わせた...

出典: コーヒー豆研究所

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材料

  • コーヒー豆 15g
  • お湯 225ml

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