Salade tiède de légumes
Une salade tiède mais forte en goût: salade de légumes à l’émincé de poulet.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de jus de citron
- c.s. d’huile
- c.c. de miel d’acacia
- sel, poivre , selon goût
- c.c. de beurre
- oignons fanes , bulbes finement hachés, vert en fines rouelles
- de carottes , émincées en rondelles à la mandoline
- de chou-pomme , en fins bâtonnets
- dl de bouillon de légumes
- c.s. de beurre à rôtir
- de blancs de poulet , en lanières d’env 1/2 cm de large
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- de dent-de-lion blanchie ou d’endive