新しょうがのすっきり混ぜごはん
時間があるときに新しょうがの甘酢漬けを用意しておけば簡単に作れる、白ワインによく合うさわやかな混ぜごはんです。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ■新しょうがの甘酢漬け（作りやすい量） null
- 新しょうが 300g
- ●酢 150g
- ●砂糖 大さじ4
- ●塩 小さじ1/2
- ■混ぜごはん null
- 炊いたごはん 300g（2膳分）
- 新しょうがの甘酢漬け 30g
- 白いりごま 大さじ1/2
- しらす 大さじ4（25gくらい）
- 青じそ 2枚
- 新しょうがの甘酢漬けの汁 小さじ2