にんじんたっぷり鶏塩つくね

にんじんとえのきでボリュームアップした鶏つくねです。にんじんのコリコリとした食感は、まるで軟骨入りのよう！？シンプルな味付けですが、トースターでじっくり火を通すことで鶏の旨味が出るので、タレは必要なしです。

材料