Grillspyd med lam, gresk salat og tzatziki
Bruk lammekotelettene og lag deilige grillspyd med lam, enkelt som bare det! Du kan enten kjøpe ferdig marinerte lammekoteletter eller krydre selv. Grillspydene smaker nydelig med en gresk salat og tzatziki. Skikkelig sommermat! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- lammekotelett
- stk. tomat
- stk. cherrytomat
- stk. rødløk
- stk. agurk
- ca. 150 g kalamataoliven
- ss olivenolje
- ss tørket oregano
- stk. hjertesalat
- pk fetaost
- ss nøytral olje til pensling
- ts salt
- ts pepper