Tagliatelle con zafferano limone e pecorino

Oggi prepareremo le tagliatelle con zafferano limone e pecorino, una ricetta che si tingerà di giallo e che sprigionerà nella vostra cucina degli odori a cui sarà difficile resistere. La ricetta di questo primo piatto è molto particolare e conserva tutto il gusto intenso del formaggio pecorino sardo, dello zafferano, del limone e del pepe nero. Potrete evitare di eccedere con l’aggiunta di sale, se dovrete controllare il vostro consumo: infatti ci pensa il pecorino ad insaporire il piatto in maniera ottimale.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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