Hovězí loupaná plec na víně po italsku
Maso vcelku nasolíme a vložíme do větší mísy. Přidáme kořenovou zeleninu, nakrájenou na středně velké kusy, cibuli velmi hrubě nasekanou, celou…
- Čas: 210 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- hovězí loupané plece
- červeného vína
- cibule
- mrkve
- celeru
- kořenová petržel
- paličky česneku
- bobkové listy
- kousek celé skořice
- lžička celého hřebíčku
- snítka čerstvého rozmarýnu
- pepř
- sůl
- hladká mouka
- olivový olej
- hovězí vývar