Gnocchi di patate al ragù di coniglio
Il ragù di coniglio è una ricetta che amo da sempre preparare. Ottimo con pappardelle e tagliatelle, ma veramente super con i gnocchi!!!👍😉
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Gnocchi di patate
- Polpa di coniglio
- Carota
- Cipolle
- mazzetto Erbette fresche
- cl Vino bianco
- Olio evo
- Pepe nero
- Sale
- Parmigiano o grana
- spicchio Aglio