Recette de la pizza Volcano : un festin explosif et délicieux
Dans la famille des pizzas spectaculaires, la pizza volcano fait figure de une. Son principe: une base croustillante, une garniture généreuse et, au centre, un « volcan » de fromage qui fond et déborde à la découpe. Le résultat se raconte autant qu’il se mange, avec un effet waouh garanti, mais une exécution accessible si tu avances calmement, comme un petit chef méthodique. Objectif du jour: une pizza explosive, sans ingrédients frais, prête à être reproduite à la maison.
- Portions: 4
Source: Recettes de quiches
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Ingrédients
- pâtes pâte à pizza prête à dérouler longu
- grammes sauce tomate en bocal
- grammes mozzarella spéciale cuisson râpée en sachet
- grammes cheddar râpé en sachet
- grammes fromage à tartiner nature longue conservation
- grammes parmesan râpé en sachet
- grammes pepperoni en tranches sous vide
- grammes olives noires en bocal dénoyautées
- grammes oignons frits en boîte
- cuillères à café origan séché
- cuillère à café ail semoule
- cuillère à café piment en flocons
- cuillère à soupe huile d’olive
- pincée sel fin
- tours de moulin poivre noir moulu