さけのちゃんちゃん焼き
さけのうま味が溶け込んだみそだれで、野菜がいくらでも食べられます。北海道発のアウトドアメニューですので、バーベキューのメニューに加えても。
出典: ニッスイ公式サイト
材料
- さけ（切り身） 1/4尾
- 長ねぎ 1本
- たまねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- キャベツ 1/8個
- ピーマン 2個
- もやし 100g
- サラダ油 大さじ1/2
- 白みそ 大さじ6
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 七味唐辛子 適宜
さけのうま味が溶け込んだみそだれで、野菜がいくらでも食べられます。北海道発のアウトドアメニューですので、バーベキューのメニューに加えても。
出典: ニッスイ公式サイト