手作りに挑戦!簡単いちご大福
いちご大福を手作りしてみませんか。もちもちの求肥に、なめらかなこしあんと、いちごの甘酸っぱい味わいがよく合います。難しいイメージのある和菓子ですが、求肥は電子レンジで手軽に作ることができますよ。包む作業も意外と簡単なので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 白玉粉 80g
- 砂糖 40g
- 水 90ml
- 片栗粉 適量
- こしあん 180g
- いちご 6個
いちご大福を手作りしてみませんか。もちもちの求肥に、なめらかなこしあんと、いちごの甘酸っぱい味わいがよく合います。難しいイメージのある和菓子ですが、求肥は電子レンジで手軽に作ることができますよ。包む作業も意外と簡単なので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
出典: kurashiru.com