Zelený falafel s fazolemi
Falafel pochází z Egypta a běžně se připravuje na Blízkém východě. Jde o smažené kuličky z cizrny nebo bobů (či obojího). V dnešním receptu připravíme falafel z bílých fazolí, jáhel a špenátu. Jde o zdravou a výbornou dobrotu plnou zeleniny!
- Čas: 45 min
- Porce: 6
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- bílých fazolí
- špenátu
- vařených jáhel
- 100 g arašídového másla
- pálivé chilli papričky
- lžíce kmínu
- palice česneku
- kostka bujonu Knorr zeleninového
- olivového oleje nebo oleje na vaření