Uszka z grzybami
Uszka z grzybami – klasyczny przepis na Wigilię. Cienkie ciasto, aromatyczny farsz z borowików i cebuli, idealne do barszczu wigilijnego.
- Czas: 120 min
- Porcje: 6
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- jajka - 1 sztuka + opcja
- sól - 1 szczypta
- woda - 200 ml
- mąka typ 450 - 250 g
- bułka tarta - wg potrzeb
- cebula - 1 sztuka
- pieprz - do smaku
- borowiki suszone - 2 garści
- olej słonecznikowy - 5 łyżek
- sól morska - do smaku