うまみ感じる♪ トマトピューレで作るスパイスカレー
トマトピューレを使って作るチキンのスパイスカレーのご紹介です。トマトピューレを使うことで、トマトのうまみがしっかりと感じられます♪スパイシーな香りが食欲をそそり、ヨーグルトの効果でまろやかな仕上がりになっています。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん お茶碗2杯
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- トマトピューレ 100g
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- 水 200cc
- サラダ油 大さじ1と1/2
- 塩 小さじ1/4
- パセリ 適量
- ヨーグルト[無糖] 100g
- 塩 小さじ1/3
- クミン[パウダー] 小さじ1
- コリアンダーパウダー 小さじ1
- ターメリック 小さじ1/2
- チリパウダー 小さじ1/2