Isoäidin porsaskääryleet
Mausteet tekevät nämä kääryleet. Inkivääri ja sinappi solmivat maukkaan liiton. Isoäiti tarjoilee kääryleet keitettyjen perunoiden ja vihannesten kera. Mieluiten vävypojalleen, joka arvostaa ruokalajia suuresti.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- viipaloitua porsaanlapaa tai kinkkua
- iso porkkana
- keltasipuli
- dl vehnäjauhoja
- dl lihalientä
- tl suolaa
- maustemitta jauhettua valkopippuria
- tl jauhettua inkivääriä
- rkl makeaa sinappia
- öljyä tai margariinia paistamiseen
- hammastikkuja kääryleiden kiinnittämiseen