Caldo de sururu do Fábio
Descubra a receita de Caldo de sururu do Fábio para fazer em 30 minutos. Lave bem o sururu. Coloque as batatas para cozinhar em água com pouco sal. Bata no liquidificador os tomates e o pimentão e reserve. Refogue a cebola ralada no azeite junto com o alho. Acrescente os tomates batidos e deixe ferver por cerca de 4 minutos. Acrescente o sururu, o
- Tempo: 30 min
- Porções: 25
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de sururu bem limpo
- de camarão seco sem cabeça
- de leite de coco
- de água
- tomates sem sementes
- pimentão médio
- cebola grande ralada
- dentes de alho amassados ou ralados
- de batata
- colher de azeite de dendê
- tablete de caldo de legumes
- Coentro e cebolinha picados a gosto
- Pimenta - do - reino a gosto
- Sal a gosto