彼が大好き野菜いっぱいゴーヤチャンプル
野菜たっぷり♪下処理で苦味を調節！ほろ苦いゴーヤでビールにも最高♡夏の野菜炒めって感じですね！
- 分量: 3.4
出典: kurashiru.com
材料
- ゴーヤ 2本
- 木綿豆腐 1丁
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/3本
- もやし 1/2袋
- 豚こま肉 300g
- 卵 2個
- かつおぶし お好み
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- ほんだし 小さじ1
野菜たっぷり♪下処理で苦味を調節！ほろ苦いゴーヤでビールにも最高♡夏の野菜炒めって感じですね！
出典: kurashiru.com