Gnocchi véganes, sauce à la choucroute et raisins cuits

Gnocchi véganes, sauce à la choucroute et raisins cuits

Aventurez-vous dans une combinaison de saveurs surprenantes avec cette recette végane de gnocchi ! L’association du côté sucré des raisins et de l’acidité de la choucroute crée une palette de saveurs parfaitement équilibrée.

Source: BE Vegan

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Ingrédients

  • de noix de cajou
  • d' eau
  • de choucroute
  • Poivre
  • Sel
  • c.à.s. d' huile d’olive
  • de raisins rouges
  • brin de romarin
  • c.à.s. de vinaigre balsamique
  • endives rouges
  • c.à.s. de parmésan végane
  • de pommes de terre farineuses
  • de farine

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