Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej
Jednym z moich absolutnie ulubionych przepisów i klasykiem kuchni niemieckiej jest pieczona wątróbka wołowa. Przygotowuję to danie we własnej kuchni od lat i z czasem wprowadziłem drobne poprawki, aby je udoskonalić. Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się nim z wami tutaj.
- Czas: 30 min
- Porcje: 4
Źródło: Tastelist
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- wątroba wołowa
- cebula
- ząbek czosnku
- Mąka do posypania
- sól i pieprz do smaku
- Tablespoon masło
- Trochę oleju rzepakowego
- Rosół