Torta Ricotta e Limone con Crumble
Questa ricetta di base richiede solo 4 ingredienti, ed è naturalmente senza glutine, basta sostituire il crumble con solo mandorle a lamelle, oppure usare un mix di farine senza glutine per realizzarlo e non privarsi di quel delizioso tocco in più che la rende ancor più gustosa.
- Porzioni: 8
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Ricotta di mucca: 250 g di
- Scorza di limone: 1
- Zucchero a velo: 35 g di
- Uova intere: 1
- Zucchero semolato: 40 g di
- Mandorle: 30 g di
- Farina 00: 20 g di
- Zucchero di canna: 10 g di
- Mandorle a lamelle: 10 g di
- Burro: 12 g di
- Sale: 1,5 g di