Roláda - LC
Jednoduchá roláda, která se dá jíst hned nebo nechat zaležet v ledničce, nejlépe přes noc. Do druhého dne nejen že ztuhne poleva, ale všechny chutě se krásně propojí a zvýrazní. Díky džemu je roláda krásně šťavnatá. :)
- Čas: 40 min
- Porce: 12
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- vajíčka, 5 kusů
- mandlová mouka, 70 g
- mouka z kešu ořechů, 50 g
- sůl, 1 špetka
- erythritol, sukrin, 45 g
- kypřící prášek do pečiva bez fosfátů, 2 lžičky
- kokosový olej, 50 g
- čokoláda hořká, 90%, 20 g
- smetana ke šlehání, šlehačka, 40 g
- erythritol, sukrin, 2 lžičky
- rum , 1 lžička
- kokos sušený, strouhaný, 1 lžíce