Risoto de calabresa com tomates pelados
Descubra a receita de Risoto de calabresa com tomates pelados para fazer em 30 minutos. Leve ao fogo para ferver o manjericão, com a água, o vinho e o sal. Frite a cebola no azeite, junte a linguiça, os tomates e deixe cozinhar para amaciar rapidamente. Coloque o arroz, refogue um pouco, vá adicionando o caldo quente, aos poucos, deixe absorver e c
- Tempo: 30 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de arroz arbóreo
- xícara de cebola picada
- colheres de azeite de oliva
- colher de alho picado
- folhas de manjericão fresco
- xícaras de linguiça calabresa cortada em cubos
- lata de tomates pelados picados
- caixinha de creme de leite Mococa
- litro de caldo de legumes
- xícara de vinho branco seco
- de parmesão ralado
- Sal a gosto