Cataplana de pescado receta tradicional portuguesa
La cataplana de pescado es uno de los platos más representativos de la cocina portuguesa. Una receta marinera rica en pescado, mariscos, verduras y hierbas aromáticas que se cocina lentamente dentro de la tradicional cataplana, concentrando todos los sabores en un caldo fragante y lleno de matices.
- Tiempo: 420 min
- Raciones: 4
Fuente: cocinaconmarco.com
Ingredientes
- hoja
- rama
- pizca