Losos na másle s dušenou mrkví
Losos je výborná ryba, která má v naší kuchyni širší využití. Můžete připravit syrovou jako sushi nebo tatarák, ale i jako rychlý steak.
- Čas: 45 min
- Porce: 2
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- losos - 300 g
- máslo - 100 g
- sůl - podle chuti
- koření na ryby - 1 lžička
- mrkev, nastrouhaná na hrubo - 6 ks
- cibule - 1 ks
- pepř mletý - podle chuti
- citronová šťáva - 1 lžíce