だし旨っ！和風麻婆豆腐
だしが美味しい、和風アレンジした麻婆豆腐です♪辛いのが苦手な方や子供でも食べやすい。
出典: kurashiru.com
材料
- 豆腐 1丁
- 豚ひき肉 100g
- 長ねぎ 1本
- しいたけ 3個
- すりおろし生姜、にんにく お好み
- 塩・こしょう 少々
- A)酒 大さじ1
- A)みりん 大さじ1
- A)しょうゆ 大さじ1
- 水 350cc
- だしパック 1パック
- ※だしパックが無い場合（ほんだし 小さじ1）
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1
だしが美味しい、和風アレンジした麻婆豆腐です♪辛いのが苦手な方や子供でも食べやすい。
出典: kurashiru.com