塩豚と白菜漬けの旨味塩鍋◎シャキ旨っ！
材料 豚バラ塊肉 500g 白菜漬け 500g 昆布 5cm1枚 水 4カップ 酒 1/4カップ 大根 10cm しめじ 1株 豆腐 1丁 ニラ 1束 にんにく 1片 塩 小さじ1/4 ナンプラー(あれば) 小さじ1/2 黒胡椒 適量 塩豚+白菜漬け=旨塩味◎白菜漬けの酸味がとれてシャキシャキ美味しい♪乳酸菌もスタミナも摂れて免疫力アップっ！！
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ塊肉 500g
- 白菜漬け 500g
- 昆布 5cm1枚
- 水 4カップ
- 酒 1/4カップ
- 大根 10cm
- しめじ 1株
- 豆腐 1丁
- ニラ 1束
- にんにく 1片
- 塩 小さじ1/4
- ナンプラー 小さじ1/2
- 黒胡椒 適量