Kanelbullar (brioche à la cannelle)
Légèrement tièdes, c'est comme ça qu'on les préfère à la maison ! ;)
- Temps: 35 min
- Portions: 10
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Ingrédients pour la pâte
- de beurre
- de lait tiède
- sachet de levure de boulanger type Briochin
- de farine
- de sucre
- cuillère à café de sel
- Pour la garniture
- de sucre
- de beurre mou
- cuillères à café de cannelle moulue
- Pour la finition
- jaune d'oeuf
- Sucre perle