Carrot cake vegana y sin gluten
Yo amo la carrot cake ¿y vos? esta receta es 100% vegana, sin azúcar y libre de gluten ¡bomba! ¿la vas a preparar?
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 10
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- zanahorias grandes ralladas finitas
- tza de dátiles
- tza de harina de harina de arroz integral
- tza de fécula de mandioca
- cc de leche vegana
- pizca de sal
- <strong>1cdta de : canela, jengibre y nuez moscada</strong>
- cdas de aceite de coco
- y ½ cdtas de polvo de hornear
- <strong>para el frosting de queso:</strong>
- gr de queso vegano
- ralladura de ½ limón
- cda de jugo de limón