Sarapatel
Descubra a receita de Sarapatel para fazer em 30 minutos. Ferva o sangue com sal e água. Esfarele com as mãos afervente o fígado em água, sal e limão. Escorra e reserve. Passe os temperos no liquidificador, junte ao fígado, deixe por uma noite e misture tudo. Leve ao fogo até cozinhar por 2 horas e sirva a gosto.
- Tempo: 30 min
- Porções: 3
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de fígado de porco escaldado
- litros de sangue de porco
- Cheiro verde a gosto
- cebola grande picada
- pimentâo picado
- dentes de alhos picados
- Cominho e pimenta-do-reino a gosto
- cravos-da-índia