簡単本格♡濃厚豆乳ごま担々つけ麺

簡単本格♡濃厚豆乳ごま担々つけ麺

とっても簡単なのに、濃厚で本格味の豆乳白ごま担々スープ。お好みの麺類で美味しいつけ麺になります。スープは温冷どちらでも◎

出典: kurashiru.com

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材料

  • 中華麺、うどん、そうめんなど 2〜3人分
  • 豚ひき肉 100〜150g
  • 玉葱 中1/4個
  • 豆乳 400ml
  • ごま油、お好みでラー油、万能ネギ 適量
  • ★豆板醤、おろしにんにく、おろし生姜 各小匙1
  • ◎白すりごま 大匙3
  • ◎醤油、酒 各大匙2
  • ◎砂糖、鶏ガラ顆粒 各大匙1/2

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