にんにくとハーブ香る♪ 鶏の丸焼き
丸鶏の中にたっぷりのにんにくと、ハーブで香り付けてパン粉とあえて、香ばしく炒めた玉ねぎを詰め込みました。丸鶏は酢醤油で一晩寝かすことで、しっとりと味染みも抜群に♪ホームパーティーやお祝いの時に、ぜひ作ってみてください！
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- 丸鶏 1kg
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 2かけ
- パン粉 1カップ
- オリーブオイル 大さじ2
- 有塩バター 10g
- ハーブソルト 大さじ1/2
- オレガノ[乾燥] 大さじ1
- バジル[乾燥] 大さじ1/2
- こしょう 少々
- 酢 50cc
- しょうゆ 100cc