Blitzschnelles Rahmgemüse mit Instant-Mehlschwitze
Dieses besonders schnelle Rahmgemüse verwendet Erbsen und Karotten aus der Dose und wird mit Instant-Mehlschwitze von Mondamin zubereitet. Dadurch bekommt das Gericht eine köstlich sämige Konsistenz, ohne großen Aufwand. Perfekt als schnelle Beilage oder vegetarisches Hauptgericht.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Dose Karotten
- Dose Erbsen
- kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- EL Butter
- Gemüsebrühe
- Sahne
- TL Zucker
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- Muskatnuss, frisch gerieben
- EL frische Petersilie, fein gehackt
- TL Instant-Mehlschwitze von Mondamin