豚こまとしめじのハヤシライス

豚こまとしめじのハヤシライス

豚こまとしめじのハヤシライスの紹介です。豚こま切れ肉としめじを使うので、包丁は使わず、煮込むだけで、簡単に調理ができます。忙しい時のランチに最適です。ぜひ、お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 400g
  • 豚こま切れ肉 150g
  • 塩 ふたつまみ
  • 薄力粉 大さじ1
  • しめじ 150g
  • 水 200ml
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ2
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 有塩バター 20g
  • パセリ 適量

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