Zuppa umbra di cereali e legumi
Le zuppe di legumi sono piatti della tradizione, ricchi e senza tempo. Questa versione, con cereali misti, pancetta e Mais e fagioli rossi è l’ideale per saziarsi con gusto durante le serate invernali più fredde.
- Porzioni: 2
Fonte: bonduelle.it
Ingredienti
- di cereali misti
- Mezzo litro di brodo vegetale
- di pancetta coppata
- confezione di Mais e Fagioli Rossi Bonduelle
- di passata di pomodoro
- Mezza cipolla
- Maggiorana fresca o essiccata q.b
- Olio extravergine d’oliva q.b
- Sale q.b
- Pepe q.b