Batata frita crocante (e bem sequinha)
Descubra a receita de Batata frita crocante (e bem sequinha) para fazer em 20 minutos. Corte as batatas em tiras não muito finas e em seguida seque-as com papel absorvente e reserve. Coloque o óleo para ferver em uma panela grande e larga. Quando o óleo já estiver bem quente, retire uma xícara de chá do óleo e misture com o amido, dissolvendo bem e
- Tempo: 20 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- batatas grandes
- colher de sopa de amido de milho
- Sal a gosto
- Óleo o suficiente para cobrir as batatas na panela