お手軽で美味しい 炒り豆腐

お手軽で美味しい 炒り豆腐

フライパンで気張らずに作れる料理です。

出典: 楽天レシピ

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材料

  • ①鶏ひき肉 180g位
  • ①人参 30g位
  • ①椎茸 2~3枚
  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • 卵 2個
  • *醤油 大さじ1
  • *白だし 大さじ1
  • *みりん 小さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • 炒め用油(サラダ油等) 大さじ1
  • 仕上げ用の青ネギや青のり(なくても) 適量

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