Recette facile de clafoutis à la rhubarbe

Recette facile de clafoutis à la rhubarbe

Dans la rubrique desserts qui font l’unanimité, le clafoutis à la rhubarbe s’impose comme une valeur sûre: une pâte simple, une acidité qui réveille, et un résultat moelleux qui rassure. Ici, pas de course au marché, tout se commande facilement, et je te guide pas à pas, comme en cuisine de rédaction: on vérifie, on prépare, on cuit, puis on applaudit.

Source: Graine de gâteau

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Ingrédients

  • grammes égouttés rhubarbe en conserve
  • grammes farine de bl&eacute
  • grammes sucre en poudre
  • sachet sucre vanill&eacute
  • pièces œufs
  • millilitres lait entier longue conservation
  • millilitres crème liquide longue conservation
  • grammes beurre
  • pincée sel fin
  • grammes amandes effilées

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