Recette facile de clafoutis à la rhubarbe
Dans la rubrique desserts qui font l’unanimité, le clafoutis à la rhubarbe s’impose comme une valeur sûre: une pâte simple, une acidité qui réveille, et un résultat moelleux qui rassure. Ici, pas de course au marché, tout se commande facilement, et je te guide pas à pas, comme en cuisine de rédaction: on vérifie, on prépare, on cuit, puis on applaudit.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes égouttés rhubarbe en conserve
- grammes farine de blé
- grammes sucre en poudre
- sachet sucre vanillé
- pièces œufs
- millilitres lait entier longue conservation
- millilitres crème liquide longue conservation
- grammes beurre
- pincée sel fin
- grammes amandes effilées