Cheesecake al mango e frutti della passione
Dopo aver ricevuto una deliziosa box di frutta firmata F.lli Orsero ho deciso di preparare questa cheesecake senza glutine e senza cottura con copertura al mango e frutti della passione. Si prepara in un attimo ed è una vera goduria fresca per il palato!
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Biscotti secchi
- Burro fuso
- Vanillina
- foglio Colla di pesce
- cucchiaio Latte
- Philadelphia
- Zucchero semolato
- Succo di limone
- Polpa di mango orsero
- Polpa di frutti della passione orsero