ごはんからつくる かぼちゃとあずきのいとこ粥（冬至粥）
冬至の定番「いとこ煮」を、ごはんからつくるおかゆ仕立てに。ほくほくのかぼちゃとあずきの甘味に、ほんの少しの醤油と塩が奥行きを添える、身体にやさしい甘いおかゆです。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: おかゆワールド.com
材料
- ごはん 100g
- 水 300ml
- かぼちゃ 60g
- ゆであずき（缶）30g
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 小さじ1/3
- 柚子皮（トッピング・お好みで）
- 塩昆布（添え・お好みで）
冬至の定番「いとこ煮」を、ごはんからつくるおかゆ仕立てに。ほくほくのかぼちゃとあずきの甘味に、ほんの少しの醤油と塩が奥行きを添える、身体にやさしい甘いおかゆです。
出典: おかゆワールド.com