あったか 鶏肉でせり鍋
せりをたっぷりいただく、せり鍋のご紹介です。鶏肉の旨味とせりの風味がよく合い、とてもおいしいですよ。せりを根ごと使うことで、せり特有のおいしさが存分に味わえます。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 300g
- せり 300g
- 長ねぎ 1本
- 焼き豆腐 250g
- 水 600ml
- 料理酒 100ml
- しょうゆ 大さじ2
- 白だし 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
せりをたっぷりいただく、せり鍋のご紹介です。鶏肉の旨味とせりの風味がよく合い、とてもおいしいですよ。せりを根ごと使うことで、せり特有のおいしさが存分に味わえます。
出典: kurashiru.com