Lammkebab med couscoussallad
Lammkebab med couscoussallad
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- dl couscousgryn
- dl grönsaksbuljong
- gurka
- rödlök
- msk olja
- msk hackad bladpersilja
- msk färsk hackad mynta
- saft av 1/2 citron
- lammfärs eller nötfärs
- ägg
- dl ströbröd
- msk vatten
- vitlöksklyftor
- tsk salt
- krm peppar
- tsk spiskummin
- msk Norrmejerier Smör
- dl Creme fraiche
- salt och peppar