Überbackene Rösti auf Vegan-Schnitzel
Rasch und unkompliziert geniessen! Hier belegen wir ein veganes Schnitzel mit geriebenen Kartoffeln und farbenfrohem Gemüse und überbacken es mit der leckeren Raclette-Alternative von Vegusto.
- Portionen: 2
Quelle: vegusto.ch
Zutaten
- Vegan-Schnitzel, Pfeffer [Artikel: 165]
- festkochende Kartoffeln, gekocht
- Prisen Steinsalz [Artikel: 305]
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- frische Tomate, 80 g
- Prisen Oregano, gerebelt
- frischer Spinat
- kleine Prisen Muskat, gemahlen
- No Muh, Vegan-Raclette [Artikel: 413]