Pierś z gęsi
Pierś z gęsi jest delikatna i soczysta, a jej skórka po upieczeniu staje się rumiana i chrupiąca. To danie podniesie rangę każdej uroczystości. Mięso warto odpowiednio wcześniej zamarynować w mieszance miodu, soku z cytryny, tymianku i czosnku. Upieczone na cząstkach jabłek i cebuli zyska niepowtarzalny aromat. Kopytka, zasmażane buraczki, surówka z czerwonej kapusty – to tylko niektóre dodatki, z którymi można podać pierś z gęsi. Przepis przyda Wam się na święta.
- Czas: 75 min
- Porcje: 4
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. of pierś z gęsi
- of sok z cytryny
- of miód
- of tymianek
- of sól
- of czosnek granulowany
- of słodka papryka
- szt. of cebula
- szt. of jabłka