Italienische Kräuterbutter mit Rosmarin und Thymian
Eine aromatische, hausgemachte Kräuterbutter, reich an frischem Rosmarin und Thymian, perfekt ausbalanciert mit Zitronenschale und Knoblauch. Diese würzige Mischung ist ideal, um gegrilltem Fleisch, Pasta oder frischem Brot sofort mediterrane Tiefe zu verleihen.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 1
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- weiche Butter
- EL frischer Rosmarin, fein gehackt
- EL frischer Thymian, fein gehackt
- Knoblauchzehe, sehr fein gehackt oder gerieben
- TL Zitronenschale, abgerieben
- TL grobes Meersalz
- TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Optional: 1 EL frisch gehackte Petersilie
- Optional: 1 EL kaltgepresstes Olivenöl