Receita de Faisão com Purê de Batatas
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Um prato tradicional de outono, o faisão, é preparado de maneira simples mas elegante nesta receita. A ave é recheada com ervas e temperos frescos e assada no forno até ficar suave e suculenta.
- Tempo: 90 min
- Porções: 4
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- Peça Faisão
- colher de sopa azeite
- Beliscar sal
- Beliscar Pimenta
- Ramos Alecrim
- Ramos Tomilho
- Dentes de alho alho
- Batatas
- Legumes à escolha
- colher de sopa manteiga