Legendäre Kürbis-Dattel-Muffins mit Apfelstückchen
Wenn du diese Muffins nicht wenigstens einmal im Herbst zur Teatime servierst, dann bist du selber schuld. Der weiche Kern in Kombination mit den warmen Apfelstücken passt perfekt zur kalten und nassen Jahreszeit! Cheers.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- Apfel
- TL Backpulver
- Brauner Zucker
- Butter
- TL Ceylon-Zimt
- Datteln
- Ei
- Hokkaidokürbis
- Weizenvollkornmehl