Mbesses oranais (recette facile)
Le Mbesses oranais est une galette traditionnelle algérienne à base de semoule, de beurre et parfois parfumée à l’eau de fleur d’oranger. Facile à préparer, cette pâtisserie sablée se cuit à la poêle ou sur un tajine,
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: Aux délices du palais
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Ingrédients
- de semoule moyenne
- de margarine ou de beurre demi sel
- cuillère à café de sel
- Un peu d’eau